Chuletillas de cochinillo de Segovia

Las chuletillas de cochinillo de Segovia, junto con el Carré, son unas de las partes más sabrosas del cochinillo y no tienen nada que envidiarle a las de cordero, por ejemplo. Las chuletillas están envasadas al vacío tanto en frescos como en congelados. Cada bolsa contiene un peso aproximado de un kilo doscientos gramos.

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