Restaurante El fogón Sefardí, comer un buen cochinillo en Segovia
- Información en su página web: www.lacasamudejar.com
- Dirección: C/ Isabel la Católica, 8, 40001 Segovia
- Teléfono de reservas: 921 466 250
- Mail: info@lacasamudejar.com
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Restaurante Zuberoa, comer un buen cochinillo en Guipúzcoa
Información en su página web: http://www.zuberoa.com Dirección: Araneder Bidea – Iturriotz Auzoa – 20180 Oiartzun Gipuzkoa. Teléfono: 943491228
Receta de cochinillo asado de Segovia muy crujiente y tierno
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